jugar con hándicap

El hombre exageraba, pero apenas. En carnes las regulaciones se hicieron un poco finas como para que el esgunfiado de Rollo las siguiera con todo detalle. Después de la suspensión de marzo, hubo liberaciones en algunos cortes y en los otros hay cupos, aparentemente. Lo del trigo lo tenía todavía menos claro. Las retenciones son supuestamente de 20%, pero ese 20% es sobre un "precio de referencia" que está muy por encima del precio de mercado. Según mis últimas noticias, el precio de referencia es de 181 dólares, es decir que hay 36 dólares de retenciones. Trigo Rosario se pagó ayer 320 pesos, diría Alejandro Cánepa en el 590 de su dial, o sea que el precio local es aproximadamente 100 US$. Afuera se deben conseguir 136, entonces. Una retención de arriba del 25%. Cada cuatro barcos de trigo, uno se lo queda el gobierno. No es poco. Bueno, por algo podemos conseguir un kilo de pan laburando casi tan poco como en New York.