prohibido el segundo plato

Es cosa juzgada: ya no hay dudas de que comer menos calorías alarga significativamente la vida humana y de muchas otras especies. Se estima que unas píldoras que replican el efecto de una dieta baja en calorías (pero no en vitaminas ni otros nutrientes) alargarían la vida hasta un promedio de 114 años, con algunos casos de 140. Propongo, pues, que se prohíban los segundos platos en los restaurantes. La comida en exceso afecta nuestra salud, y el bolsillo de terceros, porque hay muchísimas enfermedades asociadas a la obesidad, que en el caso de quienes no tienen cobertura privada incrementan los costos de la salud pública [es un argumento por el absurdo contra la prohibición del cigarrillo, que -hay que reconocerlo- ha hecho de una salida a comer algo tanto más placentero para los no fumadores].

Pero lo que es vino, tomen mucho: 3 mil tubos por día, si es posible.